Fundada por el mendocino Fernando Cantini, Uco Wines pone la delicia en primer lugar.
La combinación única de altitud, suelos rocosos y una cuidadosa elaboración del vino brindan pureza varietal y
frescura en cada copa. Si buscas roble y exagerado, busca en otra parte. Compuesto por dos etiquetas, Uco Deus y Universo LB, Uco Wines embotella lo mejor de Mendoza y no te hará sentir nublado al día siguiente. Así que adelante, tómate otra copa, ¡te lo mereces!
Uco Wines Boutique winery focuses in Amphora – Aged wines tailored to the Modern consumer. Founded in 1970 in Paraje Altamira, Uco Valley, Mendoza, at 1000 meters in altitude. Making low-intervention quality wines has been our passion and is our present and future.
Altitude: 1,000 meters above sea level.
Yield: 8,000 Kg./Hectare.
Aging: Prolonged maceration at a low temperature, aged in concrete walls for 3 months.
Old growth vines: 30 year old.
Serving temperature: 61-64 ºF.
Fermentation: With indigenous yeasts in open concrete pools and Estate bottled
Alcohol: 13,7%.
