MATERVINI VIÑA CANOTA MALBEC

VIÑA CANOTA: ES EL INICIO DE LA EXPERIMENTACIÓN DE GEOLOGÍAS MÁS ANTIGUAS, ORIGINALES, NO ALUVIONALES. NACE EN SUELO FRANCO ARCILLOSO, MUY ESTRUCTURADO Y CON MUY BUENA PERMEABILIDAD. EL VIÑEDO SE ENCUENTRA EN UNA ALTITUD DE 1.000 A 1.200 METROS SOBRE EL NIVEL DEL MAR( CONTIGUO A LA RESERVA NATURAL DE VILLAVICENCIO ). ES CIENTO POR CIENTO MALBEC, CON ACENTO EN FRUTA Y NOTAS EXÓTICAS, MUY DIFERENTE DE LO QUE SE ENCUENTRA EN ZONAS TRADICIONALES MENDOCINAS. SE RIEGA CON AGUA DE VERTIENTE. LUGAR: PRECORDILLERA, CONTIGUO A LA RESERVA NATURAL VILLAVICENCIO, LAS HERAS, MENDOZA. ENOLOGIA: ROBERTO CIPRESSO, SANTIAGO ACHÁVAL. ENÓLOGO: SANTIAGO ACHAVAL/ROBERTO CIPRESSO PROCEDENCIA: MENDOZA